Forum Kanabis

Składniki (na 1 porcję)

- 1 szklanka świeżego szpinaku (ok. 30 g)

- 1 dojrzały banan

- 1/2 awokado, dojrzałe

- 1 szklanka mleka roślinnego (sojowe, owsiane, migdałowe lub kokosowe)

- 1 łyżka nasion konopi

- 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie, dla słodkości)

- Opcjonalnie: 1/2 szklanki wody kokosowej dla lekkości lub kilka kostek lodu

- Opcjonalnie: garść natki pietruszki, świeżej mięty lub kilka ziaren chia dla dodatkowego białka i chrupkości

Przygotowanie

1. Przygotuj składniki:

- Umyj szpinak i natkę pietruszki (jeśli używasz).

- Obierz banana i awokado, usuń pestkę z awokado.

2. Miksowanie:

- Do blendera wrzuć szpinak, banana, awokado, nasiona konopi i mleko roślinne.

- Dodaj miód lub syrop klonowy dla słodkości oraz ewentualnie wodę kokosową lub kostki lodu.

3. Blenduj:

- Miksuj wszystko na wysokich obrotach przez 1–2 minuty, aż uzyskasz gładką i kremową konsystencję.

- Sprawdź smak – w razie potrzeby dodaj więcej słodzika lub mleka roślinnego.

4. Podanie:

- Przelej smoothie do wysokiej szklanki i podawaj od razu.

- Opcjonalnie udekoruj nasionami konopi, plasterkami banana lub świeżą miętą.

Wskazówki i wariacje

- Więcej białka: Dodaj 1 łyżkę masła orzechowego, białko roślinne w proszku lub dodatkowe nasiona chia.

- Więcej energii: Dodaj 1/2 szklanki owoców jagodowych lub kiwi.

- Kremowa konsystencja: Użyj mleka kokosowego lub dodaj więcej awokado.

- Orzeźwiające smoothie: Dodaj kilka kostek lodu lub odrobinę świeżego imbiru.