Forum Kanabis

Konopia jako super food

Ziarna konopi są bogate w minerały: potas, magnez i wapń, które odpowiadają za prawidłową pracę układu krążenia oraz układu nerwowego. Podobnie, jak w przypadku nasion chia, ich największą zaletą jest zawartość kwasów omega 3 i omega 6 w idealnych proporcjach.

Są to tłuszcze wspomagające pracę mózgu, odpowiadające za kondycję włosów, skóry oraz paznokci. Ziarna konopi to naturalne bogactwo błonnika i białka. Zawierają duże ilości witaminy E oraz witamin z grupy B.

Ziarna konopi w diecie

Łuskane ziarna konopi w smaku przypominają nieprażone ziarna słonecznika. Dlatego łatwo włączyć je do diety dodając do jogurtów, sałatek czy koktajli. Są bezglutenowe i nie zawierają laktozy.

Gdzie kupić konopię?

Tradycyjnie odsyłam Was do sklepów ze zdrową żywnością oraz zielarni. Łuskane ziarna konopi cieszą się coraz większą popularnością, dlatego można je kupić także w dużych supermarketach i drogeriach, na stoiskach ze zdrową żywnością. Aby zachować wszystkie drogocenne dla naszego zdrowia właściwości ziaren, należy trzymać je w ciemnym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Koktajl szpinak-kiwi z konopią

Składniki:

garść szpinaku
1 kiwi
½ awokado
½ szklanki dobrej jakości wody
1 łyżka łuskanych nasion konopi

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki dokładnie zmiksuj. Kiwi możesz zastąpić połową banana, pamiętaj jednak żeby dodać więcej wody aby koktajl nie był za gęsty. Dzięki szpinakowi, awokado i ziarnom konopi taki napój to idealna, zdrowa przekąska między posiłkami.

bardzo wartościowy koktajl