Trufelki kokosowe
: 11 lut 2010, o 15:32
Składniki:
Masa truflowa:
½ szklanki wiórek kokosowych
15 dag masła
¼ szklanki cukru pudru
2 łyżki Nutelli
1 ½ szklanki mleka w proszku (pełnego)
Do dekoracji:
wiórki kokosowe
5 dag masła roztopić na patelni i dodać wiórki kokosowe. Zrumienić je i ostudzić.
Pozostałe masło zmiksować z cukrem pudrem, Nutellą i mlekiem w proszku. Na koniec dodać zrumienione wiórki kokosowe i wymieszać.
Z gotowej masy formować kulki wielkości orzecha włoskiego i obtoczyć w wiórkach kokosowych. Schłodzić w lodówce.
Z podanych składników wychodzi około 27 trufelków kokosowych.
Masa truflowa:
½ szklanki wiórek kokosowych
15 dag masła
¼ szklanki cukru pudru
2 łyżki Nutelli
1 ½ szklanki mleka w proszku (pełnego)
Do dekoracji:
wiórki kokosowe
5 dag masła roztopić na patelni i dodać wiórki kokosowe. Zrumienić je i ostudzić.
Pozostałe masło zmiksować z cukrem pudrem, Nutellą i mlekiem w proszku. Na koniec dodać zrumienione wiórki kokosowe i wymieszać.
Z gotowej masy formować kulki wielkości orzecha włoskiego i obtoczyć w wiórkach kokosowych. Schłodzić w lodówce.
Z podanych składników wychodzi około 27 trufelków kokosowych.