Strona 1 z 1
Śliwowica
: 16 mar 2015, o 14:09
autor: Ambitny
Czy ktoś się może orientuje, czy gdzieś w okolicach Łodzi można kupić oryginalną Śliwowicę? Latam po sklepach jak szalony i nigdzie nie mogę znaleźć a mam na nią ogromną ochotę. Ewentualnie będę wdzięczny za jakąkolwiek informację gdzie ją mogę zdobyć.
Re: Śliwowica
: 12 paź 2015, o 12:52
autor: Witkowski
Myślę ,że szybciej będzie jak sam sobie zrobisz!
Re: Śliwowica
: 12 paź 2015, o 12:56
autor: Witkowski
NALEWKA ZE ŚLIWEK:
1 kg śliwek
0,5 l wódki
0,25 l spirytusu
laska wanilii
1,5 kubka cukru
PRZYGOTOWANIE:
Śliwki myjemy, usuwamy z nich pestki. Przekładamy je do naczynia (lub słoja), zalewamy alkoholem, dodajemy laskę wanilii i odstawiamy na ok. miesiąc. Co jakiś czas mieszamy.
Po tym czasie alkohol zlewamy i odstawiamy. Śliwki zasypujemy cukrem na ok. 2 tygodnie – mieszamy. Cukier powinien się rozpuścić. Dokładnie odciskamy cały syrop. Łączymy go z wcześniej zlanym alkoholem i przelewamy do butelek. Możemy wszystko przefiltrować np. przez filtr do kawy.
Nalewkę odstawiamy na 3 miesiące do pół roku. Im dłużej tym lepiej, wiadomo…
Polecam!
Re: Śliwowica
: 13 paź 2015, o 13:47
autor: KatasroFan
Czy ktoś już korzystał z tego przepisu bo ciekawie wygląda???
Re: Śliwowica
: 14 paź 2015, o 12:17
autor: Prutututu
Czytałem kiedyś,że w Łodzi ma powstać sklep z żydowskimi artykułami "Pod śliwą". Koszerna śliwowica nie jest tania. Półlitrowa butelka kosztuje około 70 zł.
Re: Śliwowica
: 14 paź 2015, o 12:38
autor: CzarnyKruk
Bodajże już istnieje na rynku ten sklep i chętnie bym zajrzał
Re: Śliwowica
: 1 gru 2015, o 13:31
autor: Jancia
Najlepsza jest robiona przez hopków z gór kosztuje 35 zł 70%